「 中華料理 」一覧

色どり鮮やか☆鶏肉のカシューナッツ炒め

色どり鮮やか☆鶏肉のカシューナッツ炒め

カシューナッツの食感と風味を生かした、定番の中華料理のレシピ紹介です。 鶏もも肉の旨味とパプリカの甘みがそれに絡み合うハーモニーは絶品!

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鶏肉でさっぱり☆ヘルシー・白麻婆豆腐

鶏肉でさっぱり☆ヘルシー・白麻婆豆腐

見た目からインパクトのある、白い麻婆豆腐のレシピ紹介です。 鶏挽肉を使うので、ヘルシーにさっぱり頂けます。

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ピリ辛の肉味噌で☆ジャージャー麺(炸醤麺)

ピリ辛の肉味噌で☆ジャージャー麺(炸醤麺)

ピリ辛の肉味噌が食欲をそそる、ジャージャー麺(炸醤麺)の紹介です。 中華味噌、甜麺醤(テンメンジャン)と挽肉の相性は抜群!

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簡単☆ふわとろ・たまごスープ

簡単☆ふわとろ・たまごスープ

とても簡単な中華スープのレシピ紹介です。 ふわとろのたまごと優しいシンプルな味付けがウリです。

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酸味の効いた中華ラーメン☆酸辣湯麺(スーラータンメン)

酸味の効いた中華ラーメン☆酸辣湯麺(スーラータンメン)

本格中華ラーメン、酸辣湯麺(スーラータンメン・サンラータンメン)のレシピ紹介です。 この酸味と辛さは癖になります。

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揚げ焼きでお手軽に☆アスパラとえびの塩レモン炒め

揚げ焼きでお手軽に☆アスパラとえびの塩レモン炒め

どうも、りょうです。 本日は、揚げ焼きで手軽につくれる、さっぱりとしたエビ料理のレシピ紹介です。 エビは下処理でしっ...

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お手軽簡単☆中華風にらもやしナムル

お手軽簡単☆中華風にらもやしナムル

チャッと簡単につくれる、中華風ナムルの紹介です。 食材は、にら・もやし。以上! もう1品メニューが欲しい時にどうぞ。

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揚げ焼きでお手軽に☆プリプリ・エビマヨ

揚げ焼きでお手軽に☆プリプリ・エビマヨ

揚げ焼きで手軽につくれるエビマヨのレシピ紹介です。 エビは下処理でしっかり臭みを取り、プリプリの食感にします。

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