「チャーシュー」一覧

ラーメンやおつまみに★自家製チャーシュー★レシピ

自家製チャーシューのレシピ紹介です。時間はかかりますが、作業内容自体はシンプルです。

鶏胸肉を使い、やわらかくしっとりとしたチャーシューのレシピの紹介です。熟成させ、低温でゆっくり加熱することで、パサつきがちな鶏胸肉をしっとり柔らかな食感に仕上げます。